Una IPA clara, intensa y directa al grano. Esta West Coast IPA combina maltas pálidas y una pizca de caramelo para un cuerpo ligero, que deja espacio al verdadero protagonista: el lúpulo. Citra, Galaxy, Mosaic y Simcoe se entrelazan en un perfil cítrico, resinoso y ligeramente tropical. El amargor es firme y persistente, como dicta el estilo, pero con elegancia. Una cerveza que honra la vieja escuela con precisión contemporánea.
Estilo: West Coast IPA ABV: 7.2% IBU: 50
Perfil sensorial
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Notas cítricas, resinosas y tropicales.
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Cuerpo seco, de alta tomabilidad.
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Amargor firme, final limpio y persistente.
Maridajes: Pizza pepperoni o fugazzeta clásica, Queso gouda curado o cheddar fuerte, Hamburguesa con queso azul y cebolla morada.
Clásica y firme, esta IPA es un viaje en camioneta por la costa.
